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Quelle est la taille du bac à chocolat ? | Guide YUANYANG

01/06/2025
Découvrez la taille idéale de votre cuve de fusion de chocolat selon vos besoins. YUANYANG détaille les facteurs, les capacités et les conseils industriels.

Quelle doit être la taille d'un réservoir de fusion de chocolat ?

Quels facteurs déterminent la taille optimale d’un bac de fusion de chocolat ?

La taille idéale d'une cuve de fusion de chocolat dépend des besoins de production quotidiens, du type de chocolat, de l'espace disponible dans l'usine et de la vitesse de fusion souhaitée. Les lignes de production à grande échelle nécessitent des cuves plus grandes, tandis que les petites entreprises peuvent bénéficier de modèles compacts.

Quelles sont les capacités courantes des cuves de fusion de chocolat industriel ?

Les capacités courantes des cuves de fusion de chocolat industriel varient de 50 litres à plus de 2 000 litres. Les petites installations artisanales utilisent souvent des cuves de 50 à 200 litres, les moyennes usines privilégient les cuves de 300 à 1 000 litres, et les grandes installations de production peuvent nécessiter des cuves de 2 000 litres ou plus.

Comment calculer la bonne taille de réservoir pour ma ligne de production de chocolat ?

Calculez la taille de votre réservoir en estimant la consommation quotidienne de chocolat, les pics de demande et les intervalles entre les lots. Multipliez la production quotidienne par un facteur de sécurité (généralement compris entre 1,2 et 1,5) pour garantir une capacité adéquate et tenir compte des temps d'arrêt et des cycles de remplissage.

La taille du réservoir affecte-t-elle les performances de fusion et de mélange ?

Oui, des cuves surdimensionnées peuvent entraîner un chauffage inefficace et des temps de fusion plus longs, tandis que des cuves trop petites nécessitent des remplissages fréquents. Un dimensionnement approprié assure une répartition uniforme de la chaleur, un mélange efficace et une qualité de chocolat constante.

Des cuves de fusion de chocolat de taille personnalisée sont-elles disponibles pour des besoins uniques ?

Absolument. Les principaux fabricants comme YUANYANG proposent des solutions de cuves de fusion de chocolat sur mesure, adaptées aux contraintes d'espace, à la taille des lots ou aux besoins d'intégration des procédés, garantissant des performances optimales pour chaque environnement de production.

Mots clés
Réservoir de mélange de 300 gallons
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étiqueteuse pour bouteilles
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machine d'embouteillage
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capsuleuse Arol
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homogénéisateur omni
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Catégories de produits
FAQ
Mélangeur homogénéisateur
Quelle est la vitesse de rotation de l'agitateur supérieur ?

La vitesse standard de notre mélangeur de liquides est de 60 tr/min. Avec un variateur de vitesse (convertisseur de fréquence), la vitesse est variable de 0 à 60 tr/min.

Pour le réservoir de mélange de savon liquide chauffant électrique, où installez-vous le radiateur, comment fonctionne-t-il ?

Le tube chauffant est installé en bas. Le chauffage est contrôlé par le boîtier de commande. Avant la mise en marche, ajoutez de l'eau du robinet dans la chemise depuis la vanne d'entrée du réservoir. Le chauffe-eau chauffe l'eau, qui transmet la chaleur à travers la couche interne jusqu'aux matériaux du réservoir.

Traitement de l'eau en une étape
Quel type d'eau pouvons-nous utiliser pour ce filtre à eau pure ?

La qualité brute (conductivité) doit être ≤ 300 μs/cm), comme l'eau du robinet de ville, l'eau du lac, l'eau souterraine, l'eau de rivière...

Industries
L'équipement peut-il traiter divers matériaux ?

Oui, nos équipements peuvent traiter une large gamme de matériaux, notamment des liquides, des poudres, des pâtes et des substances à haute viscosité.

Machine de scellage de bouteilles de bureau
La hauteur de la machine à sceller les bouchons de bouteilles est-elle réglable ?

Oui, il y a une molette pour régler la hauteur de la tête d'étanchéité en fonction de la hauteur des différentes bouteilles.

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