ما هو جهاز التجانس عالي الضغط؟ | دليل يوانيانغ

#ما هو جهاز التجانس عالي الضغط؟؟

مُجَانِسات الضغط العالي (HPHs) هي آلات خلط صناعية أساسية، تُمرِّر السوائل عبر فجوة ضيقة تحت ضغوط شديدة، مما يُفتِّت الجزيئات للحصول على قوام متجانس. تُستخدم على نطاق واسع في الصناعات الدوائية، وتجهيز الأغذية، والمواد الكيميائية لتحقيق استحلاب وتشتيت وتفتيت الخلايا بشكل فائق.

كيف يعمل جهاز التجانس عالي الضغط؟

- تكثيف الضغط: يتم ضغط السائل (عادةً 500-30000 رطل لكل بوصة مربعة) باستخدام مضخة مكبس.

- القص والتأثير: يمر السائل عبر صمام متجانس ضيق، مما يخلق اضطرابات وقوى قص.

- تقليل الجسيمات: يتم تفتيت المواد المتجمعة إلى جزيئات أصغر وموحدة للحصول على مستحلبات أو معلقات مستقرة.

التطبيقات الرئيسية لمجانسات الضغط العالي

- المستحضرات الصيدلانية: المستحلبات النانوية، وتحضير الليبوزومات، وإنتاج اللقاحات.

- الأغذية والمشروبات: تجانس الحليب، وتثبيت العصير، وتغليف النكهة.

- المواد الكيميائية: تشتت الصبغة، ومعالجة البوليمر، وتخليق الجسيمات النانوية.

- التكنولوجيا الحيوية: تحلل الخلايا لاستخراج البروتين وإنتاج الوقود الحيوي.

فوائد استخدام جهاز التجانس عالي الضغط

- تحسين استقرار المنتج - يمنع فصل الطور في المستحلبات.

- زيادة التوافر البيولوجي - حجم الجسيمات الأصغر يزيد من معدلات الامتصاص.

- إمكانية التوسع - نتائج متسقة من المختبر إلى الإنتاج على نطاق صناعي.

- كفاءة الطاقة - ضغط أعلى = خطوات معالجة أقل.

اختيار جهاز التجانس عالي الضغط المناسب

- نطاق الضغط: يتم الاختيار بناءً على لزوجة المادة وحجم الجسيمات المطلوب.

- معدل التدفق: يتوافق مع حجم الإنتاج (الدفعة مقابل المعالجة المستمرة).

- التوافق المادي: الفولاذ المقاوم للصدأ أو السيراميك للمواد المسببة للتآكل.

خاتمة

تُعدّ أجهزة التجانس عالية الضغط ضرورية للصناعات التي تتطلب توزيعًا دقيقًا للجسيمات. تُقدّم شركة يوانيانغ أجهزة تجانس موثوقة وعالية الأداء، مُصمّمة خصيصًا لتلبية الاحتياجات الصناعية.

للحصول على إرشادات من الخبراء، (#).

*المصادر: إدارة الغذاء والدواء، مجلة هندسة الأغذية، المجلة الدولية للأدوية.*